人物档案

　　牛高民，盐池县五丰农业科技有限公司创始人，科技特派员团队带头人，他用微生物技术让家乡的养殖粪污变成抢手的微生物液体有机肥。

　　创业故事

　　6月10日5时，牛高民开着沾满泥点的皮卡来到盐池县王乐井乡的试验田。下地后，他蹲身拨开玉米根部的土壤，检查作物长势。“根系发达，茎秆粗壮，看来这批菌剂效果不错。”

　　5年前，当这个在深圳打拼多年的人回到盐池老家时，村里人惊掉了下巴。“放着大城市的高薪工作不干，回来倒腾粪肥？”面对乡亲们的质疑，牛高民说：“咱就想试试，看能不能给家乡做点事。”他带领团队研发的微生物有机肥技术，将粪污变废为宝，让当地玉米亩产平均提高12%、荞麦增产15%。

　　“记得第一次去养殖场收粪污，那味道真让人受不了。”牛高民笑着说。2021年公司刚成立时，他和合伙人每天去养殖场收集粪污。最困难时，3人挤在临时租用的厂房里，一边调试设备，一边应付各种突发状况。

　　2022年春天，牛高民在高沙窝镇建起第一个标准化处理厂，引进发酵设备。“当时我们改良了菌种配方，将发酵周期从15天缩短到7天。”他回忆说，“第一批产品出来时，我们找了10户农户做对比试验。”

　　试验结果令人惊喜。使用微生物有机肥的玉米长势好，后期测产，亩产提高了12%。更关键的是，土壤检测显示，连续使用2年后，土壤有机质含量提升0.8%。

　　“现在我们的产品要提前3个月预订。”牛高民掏出手机展示订单系统。在冯记沟乡的厂房里，3台大型发酵罐24小时运转，工人们将成品肥装车发往周边乡镇。“去年我们处理了12万立方米粪污，生产了8万吨有机肥。”

　　技术研发并不顺利。2023年夏天，惠安堡镇有农户反映肥效不稳定。牛高民立即带技术团队驻扎田间，经过一周的观察，发现是施用方法不当所致。“我们连夜编写新的使用手册，还制作了短视频教程。”他说。

　　为了让技术更好地落地，牛高民团队创新服务模式，在王乐井乡、冯记沟乡、高沙窝镇、惠安堡镇建立技术服务站，配备专业农技人员。“每个服务站可辐射周边20个村，农户遇到问题可随时咨询。”技术员施军虎说，“我们还建了微信群，随时解答各种疑问。”

　　公司的28人团队中，有6名专业技术人员，其余都是从本地招聘的员工。“我们注重培养本地人才。”牛高民说。52岁的牛坤民原本在县城打工，现已成为实验室骨干；43岁的郭常综以前是建档立卡贫困户，如今负责一个片区的技术推广工作。

　　“最让我高兴的不是赚了多少钱，而是看到越来越多的年轻人回农村发展。”牛高民说。去年，公司联合县农广校开办新型职业农民培训班，培养了50多名“土专家”。

　　在五丰农业的展示厅里，陈列着各种土壤改良的对比样本。这样的直观展示，让不少原本持观望态度的农户改变了想法。

　　随着业务的发展，牛高民开始思考更深层次的问题。“单纯的肥料生产还不够，我们要打造完整的生态循环模式。”去年，公司启动“种养结合”示范项目，将养殖场、处理厂和种植基地有机衔接，形成闭环系统。

　　眼下，牛高民正忙着筹备新厂，将采用智能化控制系统，生产效率能提高25%。他指着设计图纸说：“建成后年处理能力将达到15万立方米，可以解决全县80%的中小规模养殖户粪污处理问题。”

　　点睛之句

　　从“粪水难题”到“科技肥料”，牛高民用专业知识破解农村发展的痛点，让农业废弃物变成乡村振兴的“新动能”。

　　牛高民（中）带领技术团队帮助农户解决问题。

　　乡亲们说

　　冯记沟乡马儿庄村党支部书记关向锋：以前觉得老总都是坐办公室的，没想到牛总比老把式还会种地。这菌肥神了，我家玉米秆壮得能当扁担，每亩还多收200斤。

　　村民郭常综：跟着牛总这3年，我从一个连化肥都不认识的打工仔，变成能独立操作机械加工设备的“新农人”。牛总常说，乡村振兴不光要技术，更需要我们年轻人扎根农村。

　　（宁夏日报报业集团全媒体见习记者　贺　静　文/图）